Helppo ja maistuva kinkkupiirakka:

1332521.jpg

Käytin valmiita voitaikinalevyjä (3 levyä), joilla vuorasin matalan piirakkavuoan.

Kinkkutäyte:

1 pkt pekonia
150 g kinkkusuikaleita
3 munaa
1 1/2 dl kuohukermaa
1 1/2 dl maitoa
3 rkl kinkkusulatejuustoa
1/2 tl suolaa
1 dl juustoraastetta
mustapippuria

Pilko ja paista pekoni. Sekoita kaikki ainekset ja kaada piirakkavuokaan.
Paista 200 asteessa noin tunti.