sunnuntai, 20. huhtikuu 2008
Vadelma-mustikka leivoksia
5 dl vehnäjauhoja
2,5 dl sokeria
3 tl leivinjauhetta
150 g voita
2,5 dl maitoa
Sekoita kuivat ainekset, nypi joukkoon voi ja sekoita lopuksi maito joukkoon.
Annoin taikinan hetken kovettua jääkaapissa ja sitten täytin leivosvuoat taikinalla.
Paistoin pohjia uunissa 150 noin 10 minuuttia.
Kun pohjat olivat jäähtyneet, irrotin ne ja täytin vaniljakreemillä ja marjoilla. Lopuksi vielä päälle hyytelösokerilientä pakkauksen ohjeen mukaan. Aivan taivaallisen hyviä!
Kommentit