Tänään kokeilin hiukan erikoista kiisseliä, banaani-sitruunakiisseliä. Teimme sitä kerran koulussa, muuten ei varmaan olisi tullut mieleenkään yhdistää noita kahta makua.

Peruskiisseli perunajauhosta ja vedestä. Raastoin joukkoon sitruunan kuorta ja puristin yhden sitruunan mehun. Lisäsin hiukan vihreätä karamelliväriä, kun muuten kiisseli oli niin valjun värinen. Siivilöin kiisselin lopuksi, jotta kuoret eivät jää kiisselin joukkoon.

Kiisselin jäähdyttyä pilkoin sinne banaanin.

Erikoisen makuinen, ei mikään suosikkikiisselimme!

1579223.jpg