Raparpereja jäi vielä yli kiisselistä, joten tein kaksi piirakkaa, johon laitoin myös pakastemansikoita joukkoon.
Piirakkapohjana oli murotaikina eli
5 dl vehnäjauhoja
2,5 dl sokeria
3 tl leivinjauhetta
150 g voita
2,5 dl maitoa

Sekoita kuivat aineet. Nypi voi joukkoon. Sekoita lopuksi maito joukkoon.
Voitelin ja korppujauhotin kaksi piirakkavuokaa. Sitten vain taikina ja pieniksi paloiksi leikatut mansikat ja raparperit päälle ja uuniin 150, noin 20-30 minuuttia.

Toisen vein mummulle ja toinen jäi kotiin. Molemmat piirakat menivät suihin heti eli taisivat olla hyviä!!