Kokeellista leivontaa. Mustikkapiirakan ohjeella, omenahyveen kuorrute päälle :-)

Eli perusmurotaikina:

5 dl vehnäjauhoja
2,5 dl sokeria
3 tl leivinjauhetta
150 g voita
2,5 dl maitoa

Sekoita jauhot. Nypi pehmeä voi sekaan. Lisää lopuksi maito.

Pinnalle purkki (olisi saanut olla vähän enemmän) säilykepäärynöitä viipaloituna.

Pinnalle:

200 g voita
1 dl sokeria
1 dl fariinisokeria
2 tl kanelia
4 dl kaurahiutaleita

Sulata voi ja lisää muut aineet sekaan. Levitä piirakan päälle. Helpoin (lue sotkuisin) tapa on laittaa ihan sormin tuo täyte, kun on aika tahmeaa ja vaikea levittää.

Paista uunissa 175 asteessa noin puolisen tuntia.

Päälle vielä vanilliinikastiketta, jota minulla ei nyt ollut, täytyy huomiseksi ostaa :-))

NAMS!

Sateinen kevennys :-)